Tips para la renovación de tu cocina industrial

La cocina siempre ha sido el corazón de los hogares y de los restaurantes, es por esta razón que cualquier actividad que implique un cambio en ella, como la remodelación, es algo que se debe hacer con la planeación adecuada. ¿Se propone renovar la cocina de su negocio este 2022? Aquí algunos puntos importantes que […]

¿Cómo cuidar los equipos de una cocina industrial?

El equipamiento gastronómico de las cocinas industriales requiere atención especializada para su limpieza y mantenimiento, que permita operar de forma segura y correcta, así como para asegurar una vida útil duradera, lo cual se traduce en ahorro de gastos y en retorno de inversión. Entre los elementos más importantes a mantener, se encuentra el sistema de ventilación […]

Conoce las características que debe tener tu equipo cocina

Lo que distingue a las cocinas profesionales de cualquier competidor es la calidad de sus equipos. Los equipos de Asber América cumplen con los estándares de seguridad alimentaria más exigentes a nivel mundial, garantizando un alto rendimiento, robustez y durabilidad.

Onnera México apoya a la industria Food Service ante el Covid-19

En ONNERA MEXICO estamos analizando diariamente la situación y tomando las medidas pertinentes que nos permitan cumplir con los compromisos asumidos con nuestros clientes nacionales y de exportación, garantizando al mismo tiempo la seguridad de nuestro equipo humano.

Onnera México se une a Modelo Dual para apoyar universidades

El Modelo Dual vincula a las empresas participantes con jóvenes universitarios en sus dos últimos años de estudio, quienes se involucran en la vida laboral mientras continúan sus estudios, y tienen la oportunidad de permanecer en la empresa una vez que se gradúan de la universidad.