Salamandras – Cheese Melters

Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo.
Construcción interior en acero inoxidable y en lámina de acero.
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
Potentes quemadores “Infrarrojos” de última generación y de alta capacidad, 20.000 BTU/Hora cada uno.
Pilotos independientes para cada quemador.
Válvulas reforzadas, certificadas ANSI/CSA.
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
Modelos AESB: Carro deslizable en acero calibre 14, con mecanismo de elevación para cuatro posibles niveles de altura (gatillo de 4 posiciones).
Bandeja/Charola recoge-grasa en acero inoxidable, extraíble para facilitar su limpieza.
Modelos AESB: Parrilla de alambrón cromado en el interior del carro deslizable.
Modelos AECM: Parrilla de alambrón cromado con tres posibles niveles de altura mediante guías en acero inoxidable.
Preparación para fijar a muro mediante “ojos de llave” integrados al cuerpo exterior.
Presión de trabajo requerida para L.P.: 10” W.C.
Presión de trabajo requerida para G.N.: 5” W.C.

Categoría:

MODELO QUEMADORES BTU / QUEMADOR BTU TOTAL MEDIDAS - F x P x A (mm) FICHA TECNICA
AESB-24 1 20.00 20.00 610 x 475 x 527
AESB-36 2 20.00 40.00 914 x 475 x 527
AECM-24 1 20.00 20.00 610 x 475 x 527
AECM-36 2 20.00 40.00 914 x 475 x 527

1. Las dimensiones de profundidad no contemplan la longitud de la palanca del carro deslizable. 2. Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.